Vaga auxiliar de nutricao / ajudante de cozinha PCD

Auxiliar no preparo das refeições, seguindo os procedimentos descritos em POPs e Manual de Boas Práticas.

        Realizar a limpeza interna e externa de todo o mobiliário, equipamentos e utensílios presentes no ambiente;

        Fazer previsão dos gêneros e do material de consumo necessário para o normal andamento do serviço, requisitando-os digitação via sistema ao auxiliar administrativo.    

        Receber, estocar, controlar e distribuir os gêneros e materiais procedentes do estoque.    

        Garantir a organização e higienização da cozinha.    

        Executar as atribuições determinadas pela nutricionista de produção ou chefe de cozinha, além de observar as atribuições das escalas de serviços e setores.    

        Garantir a preparação e envase das dietas seguindo normas dos POPs e Manual, e de acordo com a dieta descrita na etiqueta de identificação.    

        Auxiliar na preparação das refeições, de acordo com os cardápios estipulados, seguindo orientação do Cozinheiro e/ou Nutricionista.    

        Zelar pelo bom uso e conservação adequada dos materiais, equipamentos e utensílios do setor.    

        Executar a higienização e desinfecção das máquinas, materiais e utensílios de cozinha, guardando-os em locais apropriados.

        Identificar e coletar as amostras dos alimentos diariamente, acondicionando-os em local e temperatura específicos, seguindo as normas do Manual de Boas Práticas.  

Há 120 anos no Brasil, a Rede Santa Catarina é responsável pela administração de 18 entidades com atuação social em duas frentes de negócio - Saúde e Educação. Com um modelo de gestão em que o superávit gerado é aplicado em nossas obras a fim de executar dignamente nossas atividades, a instituição acolhe e cuida do ser humano em todo o ciclo da vida. Missão Acolher e cuidar do ser humano durante todo o ciclo da vida. Visão Ser referência em entidade filantrópica reconhecida pela sociedade, demonstrando amor às pessoas pelo meio de nossas atos. Valores - Preservação da vida - Humanização - Dignidade - Transparência - Sustentabilidade A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos, valorizando todas as características independentemente de deficiência, raça, etnia, gênero, idade, orientação sexual ou religião.

R$ 1500,00 - R$1800,00 .

Convênio Farmácia, Plano Odontológico, Plano de Saúde, Vale Transporte, Alimentação no Local, Vale Alimentação.

Ensino Fundamental Cursando.

Não.

Rio de janeiro / RJ

1 vaga para PCD.

Termina em menos de 60 dias

Sim.

Auditivo, Fisica, Visual.

Candidato PCD, lembre-se de atualizar seu currículo com o número do CID e com um breve descritivo de sua deficiência para facilitar o recrutamento e seleção.